1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 21:52:18.37 0
今日は

燻製に挑戦してみました…!!


いや本当に唐突すぎるのですが

私スモークが結構好きみたいで


スモークチーズとか

スモークミックスナッツとか

超ときめくんですよね…!


そしてたまたま母の友人が

燻製をやってみたという話を聞いて

そんな簡単にできるものなのか!と思い

調べてみました。



実際、本当に簡単にできるみたいで

最初は燻製機を買おうとしていたのですが

すぐに飽きるかもしれないと

思いとどまりました。



家にあるお鍋でできそうだったので

早速準備!



必要なものはお鍋と蓋と

揚げ物の油を切るような網、

そして燻製用の木材です。


さくらチップという

細かく切られた木材を

ネットで注文しました!


材料が揃ったところで

早速燻製開始!


今回は

チーズ、ミックスナッツ、

ソーセージ、ちくわなど

ちょこまかやってみました…!
no title

https://ameblo.jp/beyooooonds/entry-12636772838.html

2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 21:53:28.31 0
くんせぇ!

8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 21:56:10.94 0
家の中煙だらけにならないのか

10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 21:57:41.21 0
DIYアイドルだな

12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 21:58:32.93 0
はまったら奥深いぞ

15: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 21:59:36.41 0
納豆と燻製
口に合うのがここにおるで

18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 22:04:17.31 0
段ボール箱みたいなキットあるよな

30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 22:15:29.83 0
りか様だったらオシャカにしそう

33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 22:24:20.20 0
そのうちベーコンとか生ハムも作るようになる

37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 22:28:45.58 0
フルーツも燻製にするの?

40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 22:29:14.23 0
将来ワインにハマりそうだな

43: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 22:35:51.33 0
☘燻製はじめました 小林萌花☘
https://ameblo.jp/beyooooonds/entry-12636772838.html
no title

no title

no title

56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/08(日) 23:50:37.45 0
漬物や干物じゃなくて燻製ってとこが富裕層の小洒落感

64: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/09(月) 00:26:22.82 0
おかまりん森戸梁川でまたキャンプ企画してほしい
そこに薫製担当で小林ほのぴが新メンバーとして入って森戸ちぃに「くんせぇ!」て言われてほしい

67: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/09(月) 01:08:17.78 0
ほのスモーク

85: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2020/11/10(火) 07:52:55.46 0
北斗晶が燻製やってるって言ってたな
なんやかんやで結構金掛かるけど美味いとか

引用元:https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1604839938/